Fish Pops Croccanti di Merluzzo

Ingredienti

Merluzzo sudafricano 52% (merluccius capensis / merluccius paradoxus) pesce,

Pastella: [ farina di grano (glutine), amido (patata / tapioca), sale ],

Panatura: farina di grano (glutine), glutine di grano (glutine) lievito, olio vegetale (semi di girasole), sale

Infarinatura: [ pangrattato (glutine di grano-glutine), sale, olii vegetali (semi di girasole)]

Allergeni: pesce, glutine

Pesca

Il nostro pesce viene pescato lontano dalle coste, nelle acque chiare e fredde dei mari più puliti e pescosi del mondo ed è sapientemente scelto, lavato, selezionato e surgelato sul posto per mantenere inalterata la sua bontà naturale.

• Zona di pesca: Oceano Atlantico Sud Orientale –  Zona FAO 47

• Metodo di pesca: sostenibile

Tabella nutrizionale

24 mesi dalla data di produzione quando il prodotto viene stoccato alla corretta temperatura.

Valori Medi per 100g :

• Valore energetico: Kcal 218/Kj 909

• Grassi (Di cui saturi): 10g (1.3g)

• Omega 3: 0,14g

• Carboidrati (Di cui zuccheri): 19g (<0.3g)

• Proteine: 13,8g

• Sale: 0,90g

Guida alla preparazione

Cottura in padella:

Mettere i Fish pops ancora surgelati in una padella con olio caldo a fuoco moderato e cuocere per 7 minuti girandoli a metà cottura.

Cottura al forno:

Disporre i Fish pops ancora surgelati in una teglia con carta da forno. Mettere la teglia in forno preriscaldato a 220°C e cuocere per circa 14-15 minuti girandoli a metà cottura.

Cottura in friggitrice ad aria:

Preriscaldare a 200°C. Mettere tutti i Fish pops nella vaschetta e cuocere per circa 7 minuti scuotendo la vaschetta di tanto in tanto.

Shelf life

Nel congelatore:

• (-18°C): vedi data consigliata sulla confezione.

• (-12°C): 1 mese.

• (-6°C): 1 settimana.

Nello scomparto del ghiaccio:

• 3 giorni.

Nel frigorifero:

• 1 giorno.