Le Cappesante del Pacifico, conosciute scientificamente come Argopecten Purpuratus, sono prelibatezze marine coltivate nelle acque del Perù. Queste cappesante sono celebri per la loro carne succulenta e il sapore delicato, che le rende protagoniste di numerosi piatti gourmet.
La nostra gamma di Cappesante del Pacifico è accuratamente selezionata per assicurare non solo un gusto superiore ma anche un impegno verso la sostenibilità. Grazie alla certificazione ASC, garantiamo che queste cappesante siano allevate seguendo rigorosi standard ambientali e sociali, riflettendo il nostro impegno per pratiche di acquacoltura responsabile.
