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Sostenibilità e mare

La Pesca sostenibile e certificata MSC

Buon Vento è impegnata in una pesca che non solo rispetta, ma protegge gli oceani e le loro risorse.

Le certificazioni MSC (Marine Stewardship Council) e ASC (Aquaculture Stewardship Council) sono al centro del nostro impegno per una pesca e un’acquacoltura responsabili. Queste certificazioni assicurano che i nostri prodotti provengano da pratiche che mantengono gli ecosistemi marini sani e produttivi nel lungo termine.

Dettagli sulle certificazioni:

Cosa significa la certificazione MSC:

Ottenere la certificazione MSC significa aderire a standard elevati di sostenibilità e responsabilità. Significa che ogni prodotto ittico che portiamo sulle vostre tavole proviene da pesci gestiti in modo da garantire la loro sopravvivenza a lungo termine, proteggendo l’ambiente marino e le sue preziose risorse.

Principi della certificazione MSC:

  • Popolazioni ittiche in salute: La pesca deve lasciare in mare abbastanza risorse per far sì che la popolazione possa riprodursi e l’attività di pesca possa proseguire nel tempo.
  • Impatto della pesca ridotto al minimo: La pesca dev’essere effettuata in modo da minimizzare il suo impatto, consentendo a piante e animali marini di prosperare.
  • Efficace gestione della pesca: La pesca dev’essere gestita in modo responsabile e nel rispetto delle leggi vigenti, così che possa dattarsi ai cambiamenti.

La certificazione ASC per l’aquacoltura responsabile:

Supportiamo anche la certificazione ASC, che promuove metodi di acquacoltura responsabili, assicurando che i nostri prodotti siano allevati in modo da proteggere gli spazi naturali e l’ecosistema marino.

Il nostro impegno:

Buon Vento si dedica a espandere la gamma di prodotti certificati MSC e ASC, dimostrando il nostro impegno non solo verso la qualità superiore, ma anche verso la sostenibilità del nostro pianeta.

Perché scegliere prodotti certificati MSC e ASC?

Scegliendo i nostri prodotti certificati, contribuite direttamente alla protezione degli oceani e supportate pratiche di pesca e acquacoltura che assicurano la vitalità degli ecosistemi marini. Questo non solo vi garantisce prodotti di alta qualità e ricchi di sapore, ma aiuta anche a preservare la biodiversità marina per le future generazioni.